关于美食随笔
一个好的厨师,做出来的饭菜讲究色味香俱佳,一个好的文人,写出来的文字也应该神形兼备,经得起时间的考验。
虽然我做饭不多,还是稍有心得的,美食需要厨房,需要葱姜蒜等佐料,做饭需要荤素搭配,营养均衡,作文需要书房,当然,趴在炕头上也行,需要喜怒哀乐等情绪,需要和读者有思想的共鸣,有理念的碰撞,才能最终赢得读者对文字的尊重。
平时我下厨机会不多,却总爱在微信上秀一下自己的厨艺,老婆对此颇有微言,好像现实生活中,我真的是一个贤惠家庭煮男,其实不然,这真是我的不对,出风头了,抢了老婆人家的功劳,有点不应该,也失厚道。
但是,我还是蛮喜欢做饭的感觉的,特别是心情大好的时候(反正一年也好不了几次)。做饭需要心情,就如作文需要情绪一样,厨师心情好的时候,做出的饭菜才更有味道。我也是,站在厨房,看着案板上的鸡鸭鱼肉,青菜萝卜,如同指挥着千军万马的大将军。
“你,捣蒜泥的干活!”
“你,去把鱼收拾出来!”
在我家三人组合中,本将军排名靠后,平时说话是没有人听的,好不容易有次当家做主的机会,一定不会错过。
“想吃饭不?”
“干活去!”
气定神闲,我先喝杯饮料再说,不要惹厨师不开心,我可要做饭的哦。
美食与文字是我的两大喜好。
与其说喜欢文字,颇有点附庸风雅之嫌,小可既非文艺圈人士的考究,又非小资阶层的闲适,碌碌庸才,对于文字,仅此喜好而已。美食对我而言也有点奢华,因为我喜欢的食物,多不登大雅之堂,上不了席面,隐于山林,藏于市井,不足为饕餮之徒道也。比如什么野地里烤的红薯,乡间煮的毛豆,小时候电影院旁边的绿豆粥,每次我一说,老婆都在旁边摇头。
美食也是因人而异,就像川菜的麻辣令喜欢者大呼过瘾,对于饮食清淡者而言,是一次很痛苦的磨难;文字也是,有人喜欢的简洁明快,有人则喜欢古体文的对仗严谨。
对于品尝美食,我是没有一点心得的,我更不是到处搜罗美食小吃的吃货,旁人如果问我哪里有美食?我更多的是一脸茫然。我只是喜欢美食的感觉,特别是喜欢菜品色感的搭配,比如说用洁白的盘子里面放一些碧绿的菜肴,点缀上几粒鲜红的枸杞,对于我来说,简单,清淡,赏心悦目比食物本身更有趣味。
另外,我看到洁白透亮的餐具时,不由得总想起肤如凝脂,手如柔荑之类的词汇,老婆则严肃的批评我思想不健康。指尖所及精美的餐具,火花四溅,心神激越,作文也是,每当夜深人静的时候,偶得一二佳句,辗转反侧,欣喜若狂,夜不能寐。
我小的时候,其实没有什么美食。所谓美食,不过是我们小孩子自己寻来的一些吃食。
春天的时候,我们吃榆钱。北方的孩子都知道,榆钱是什么,就是榆树的种子。榆树是一种很奇怪的树,春天的时候,它先长满满一大树的种子,然后等种子成熟了,落地了,再开始长叶子。不过,我小的时候可不觉得这有什么奇怪,司空见惯了。直到我长大后,跟南方的同学说起来,才觉得怎么会这样呢。
榆钱刚长出来的时候,很嫩,嫩嫩地绿色,一掐就嫩得流水的感觉。我们男孩子,身上背着一个小口袋,爬到树上,一把一把的顺着枝条往下撸,收获非常丰盛,因为榆钱都是那种挤成一团一团的,非常好采摘。待口袋装满了,下得树来,我们坐在树下就开始吃。那时候不知道什么叫卫生,也不管榆钱跟手干不干净。一大把的榆钱塞进嘴里,小牙齿一嚼,立即满嘴的甜汁。一张张黑红的小脸上,溢满了幸福地微笑。待全都嚼碎了,渣滓也不用吐出来,因为这时候榆钱还没有纤维,很容易消化。待我们都吃够了,就把剩下的带回家,而大人们,一般都会给我们做榆钱饼子。就是把榆钱剁碎了,跟玉米面一起,贴大饼子,非常的好吃,别提多甜了。
吃榆钱也就短短的那几天,因为榆钱很快就成熟了,变成了白褐色,干瘪瘪的,中间夹着一颗小小的种子,随风飞落。落到泥土里,就能生根发芽,当年就能张成一棵小小的榆树。榆钱非常容易活,墙脚下、洼地里,到处都是榆树的小苗。
在我上小学三年级的时候,学校里组织,让我们每个人采一口袋种子,什么草种子、榆树种子、槐树种子,等等的都行,说是要收集起来,去支援沙漠绿化。我们大部分孩子都采的榆树种子,因为量大,好弄。长大后我一直没听说国家曾经有过这么一个活动。是啊,榆树再怎么泼辣,也不可能在沙漠里生长的。是那个年代的人们空有一腔热情没有科学依据呢,还是我记忆出了问题,不得而知。
除了榆钱,我们还吃槐花。槐花就是槐树开的花,一大串一大串的,乳白色,远远的就飘着清香。槐花比榆钱要好吃,更甜,汁儿更多。可是,槐花不能多吃,因为会拉肚子。那时候
今天早上天空非常晴朗,于是我和爸爸一起乘坐小汽车来到这个小城的北市,去吃早点,这是我第一次吃早点。
去北市的路非常长,我们走了半个小时才到。到了北市,我不禁感慨道:”哇!北市真大。”爸爸说:”是呀,北市是很大。”说着说着我们已经走到了早点店的门口。我们进了这个店,坐到了一个靠窗的位置。
这时服务员来了问我们吃什么,我点了两根油条,一小碗豆腐脑。爸爸要了一个大饺子和一大杯五谷果蔬豆浆。
过了不一会,早点都上来了,因为我是第一次吃早点,不会吃,把豆腐脑当成了豆腐,喝了,刚入口,我感觉到了豆腐的味道,可是突然盐的味道到了舌尖,我停下来问爸爸:”爸爸,这个怎样吃呀?”爸爸说:”这个要吃一些油条,在喝一小口豆腐脑。”我听了爸爸的话后认真的吃着,可是天不随人意,油条掉进了豆腐脑里。于是我就问爸爸:”爸爸,你看油条掉进了豆腐脑里。”爸爸说:”没事(美食)这样更好吃。”我把没事听成了美食,就以为我做出了美食,每吃一次就让油条掉进豆腐脑里。爸爸看了后说:”怎么了,上瘾了?”我说:“爸爸,你不说我做成了美食了吗?”爸爸笑了说:“我是说那样能吃,你怎么听成了美食了?”这时我才恍然大悟原来不是美食呀!
拓展阅读
1、随笔100字关于元旦
元旦节是幸福的。透过玻璃窗一看,在温暖的火炉旁男女老少围着桌子在吃年夜饭,看起来是那么的温馨、那么的熟悉。
元旦节还是好玩的。小孩子可以放五颜六色的烟花,大人也可以和长辈们一起说笑。
元旦节还是彩色的。你看公园里灯会开始了,有的灯像龙,有的灯向小鱼,还有的灯像小老鼠……
我喜欢过元旦节!
元旦可真热闹啊,从早到晚都能听到烟花爆竹的声音。
元旦到了,超市里更热闹了,人来人往,有的在买衣服,有的在买家用电器,有的在买吃的,收银柜台前排起了长长的队伍。
汇德隆百货商店里面真是火爆场面,从一楼到四楼,有买珠宝的,的是买衣服的,大家都想买新衣服,好快快乐乐地过新年。
元旦真是热闹,到处是喜气洋洋的。
12月31日,我们班举行了一年一度的庆元旦活动。同学们在这次活动中纷纷展示出自己的才艺,大家非常开心,教室*扮的五彩缤纷的。
我和我们班的小珺同学担任本次活动的主持人,开始念名单,1号:小晨,2号:小明……到小玄的时候,大家哄堂大笑,小玄居然唱出《好姑娘》。小航走模特步,小航很胖,还跳街舞,学动物叫,没把他累死,倒让大家哈哈大笑,还有人把小航的节目叫“狗熊跳”。我表演了古诗朗诵《古朗月行》和《饮湖上初晴后雨》。
这次活动就在热烈的欢呼声中结束了。
今天,过新年。大家穿新衣,带新帽。每家每户贴对联。天刚朦朦亮,人们就噼里啪啦地放起了鞭炮。今天的早饭家家户户都吃饺子和汤圆,象征着团团圆圆,美满幸福。吃完早饭,我和大人一起去拜年,大人们总是给孩子们很多的糖果和压岁钱,我的口袋都装不下了。
我们拜完年,妈妈带我们去公园里玩,公园里人来人往,十分拥挤。我们玩的很开心。要是在新年的这一天过生日,那该多好呀?
今天是元旦,我、妈妈和外婆去超市。出门一看天气,就跟放了很多烟雾弹一样,阴森森的。
到了超市,妈妈第一件事就是给外婆买衣服,买完了又给她买,我想什么时候才轮到我?都两个多小时了,终于看到了玩具,我跑过去挑了一盒厨具模型,外婆给我买了一盒,我们高高兴兴地回去了。回到家,外婆切了一点萝卜丁给我,我放在小锅子里,倒点水,放在我家电暖器上,热了以后,放了点芝麻、盐,给我妈妈吃。
开始她不吃,在我的请求下,她才把“饭”吃下去,给她也尝尝非吃不可的感觉!哈哈。
2、关于滑过十民你十前 停在笔尖的优美句子
1、外表的美只能取悦于人的眼睛,而内在的美却能*人的灵魂----伏尔泰
2、雪崩时,没有一片雪花觉得自己有责任。 ----伏尔泰
3、“世间最珍贵的不是“得不到”和“已失去”,而是现在能把握的幸福。” ----苏格拉底
4、心小了,所有的小事就大了;心大了,所有的大事都小了;看淡世事沧桑,内心安然无恙。 ----丰子恺
5、优越感只不过是自卑感以倒立的姿态走路。 ----奥修
6、你若光明,这世界就不会黑暗。你若心怀希望,这世界就不会彻底绝望。你如不屈服,这世界又能把你怎样。 ----曼德拉
7、我知道那是由无数盏灯火组成的满目繁华,可我也知道,每一盏灯火之下定然有着无数个悲喜人生。 ----扎西拉姆·多多
8、一个人的坚强不是看他外壳有多硬,而是看他的疤痕有多深。 ----刘同
9、懦怯囚禁人的灵魂,希望可以令你感受自由。强者自救,圣者渡人。 ----斯蒂芬·金
10、烟花不会让人懂得,它化作的尘埃是怎样的温暖,他宁肯留下一地冰冷的幻象,一地破碎。如果你哀伤,你可以为他悼念,却无法改变它的坚持。 ----安意如
11、情绪沮丧的人是不会回头的,因为他总觉得,厄运紧跟其后,是甩也甩不掉的。 ----雨果
12、所有的悲伤,总会留下一丝欢乐的线索。所有的遗憾,总会留下一处完美的角落。我在冰封的深海,寻找希望的缺口。却在惊醒时,瞥见绝美的阳光。 ----几米
13、以人心为题作诗,哪管只描述一个人,哪管只描述一个最微贱的人,那也会将所有史诗汇入一部更高最终的史诗。人心是妄念、贪婪和图谋的混杂,是梦想的熔炉,是可耻意念的渊薮,也是诡诈的魔窟、欲望的战场。在某种时刻,透过一个思索的人苍白的脸,观察后面,观察内心,观察隐晦。外表沉默的下面,却有荷马史诗中的那种巨人的搏斗,有弥尔顿诗中的那种神龙怪蛇的混杂、成群成群的鬼魂,有但丁诗中的那种螺旋形的幻视。每人负载的这种无垠,虽然幽深莫测,但总是用来衡量自己头脑的意愿和生活的行为,而且总是大失所望。 ----雨果
14、孤单时,仍要守护心中的思念,有阴影的地方,必定有光 ----几米
15、其实人跟树是一样的,越是向往高处的阳光,它的根就越要伸向黑暗的地底。
But it is the same with man as with the tree. The more he seeks to rise into the height and light, the more vigorously do his roots struggle earthward, downward, into the dark, the deep - into evil. ----尼采
16、我来不及认真地年轻,待明白过来时,只能选择认真地老去。 ----三毛
17、居逆境中,周身皆针砭药石,砥节砺行而不觉;
处顺境中,眼前尽兵刃戈矛,销膏靡骨而不知。
----洪应明
18、世界上其实根本没有感同身受这回事,针不刺到别人身上,他们就不知道有多痛。 ----独木舟
19、有时候你以为天要塌下来了,其实是自己站歪了。 ----几米
20、爱的反面不是仇恨,而是漠不关心。 ----特蕾莎
21、星星发亮是为了让每一个人有一天都能找到属于自己的星星 ----安东尼·德·圣-埃克苏佩里
22、守株待兔
守株待兔的第四天,
我凝视远方,开始欣赏云朵的变幻。
守株待兔的第十天,
我学会分辨小鸟的叫声,嗅闻不同花草的香气。
守株待兔的第十七天,
我可以从微风中感觉到蝴蝶的心情。
守株待兔的第二十天,
一群小兔对我微笑,送我一朵紫色的花,
我们闲聊了许久,并互道晚安。 ----几米
23、生说想大发子是道自我们遍了认气鳞伤,你家只到主想利下来,这向么好些受伤的如都水士夫对么战一定利下大将下那作成我们最强壮的如都水士夫对么战。 ----海明威
24、迷宫般的城市,让人习惯看相同的景物, 走相同的路线,到同样的目的地;习惯让人的生活不再变。习惯让人有种莫名的安全感,却又有种莫名的寂寞。而你永远不知道,你的习惯会让你错过什么。 ----几米
25、人生最终的价值在于觉醒和思考的能力,而不只在于生存。 ----亚里士多德
26、笑那浮华落尽 月色如洗
笑那悄然而逝 飞花万盏 ----仓央嘉措
27、敢于浪费哪怕一个钟头时间的人,说明他还不懂得珍惜生命的全部价值。 ----达尔文
28、人生活在希望之中,旧的希望实现了,或者泯灭了,新的希望的烈焰随之燃烧起来。如果一个人只管活一天算一天,什么希望也没有,他的生命实际上也就停止了。 ----莫泊桑
29、最大的痛苦乃精神的最后解放者,由于这个痛苦,我们才得以了解事物最后且最深的真理。 ----尼采
30、如果你想知道周围有多么黑暗,你就得留意远处的微弱光线。 ----卡尔维诺
3、关于中秋节随笔300字
今天是农历八月十五,正是秋天过了一半的时候,故名中秋,恰好是月亮最圆的时候,又有祈求团圆的意味,所以也叫团圆节。
这已经是我过的第十个中秋节了,但是今年给我的印象最好。晚上我们一家人去赏月,我吃着月饼,欣赏着圆圆的月亮,心里甜滋滋的。
月亮高高挂在深蓝的天幕上,它那圆圆的脸上,挂满慈祥温和的笑容,静静的望着大地。几朵灰白色的薄薄的云围绕在它身边,宛如仙女舞动凌绡,翩翩起舞。皎洁的月光,给大地披上了银白色的 纱裙,照在那红红的花瓣上,花儿也显地更加娇艳。
这时我的心里充满了祝福和祈祷。今年的中秋节是我最难忘的,我会永远记住这一天!
在这同一轮明月下,会不会有人和我的意念相同,心有灵犀?会不会有人和我志趣相象,意合情投?
中华五千年的灿烂都是这天的月亮照过的,我们看着这个以前照过古人的月亮,看着我们中华民族以前的辉煌,我们沾沾自喜,引以为民族的骄傲……
我喜欢中秋的意境。那既是收获的积蓄,又是收获的开端。说她是积蓄,是由于夏收才过不多时候。说她是开端,是因为秋天迈着她硕果累累的脚步迎面而来,融着人内心即将收获的欣喜。
我喜欢中秋的意境。圆圆的月光之下,圆圆的月饼,苹果熟了,鸭梨、葡萄等水果也都上了市。月光下,人们品尝着节日的美食,谈论收获的话题。一边赏月,一边思念身处异乡的亲人。
我喜欢中秋的意境。因为从餐座上我看到了祖国经济的发展,人民生活的水平变迁,百姓日子的红火,*开放三十年,小康生活不再是蓝图上的规划和设想,而是逐渐成为千家万户实实在在的生活写真。
我喜欢中秋的意境。她每年都能给我带来新的感受,新的体验,新的收获。我愿意在这种意境中感受亲人的关爱,品味生活的哲理,体会家乡日新月异的变化。
今天是中秋佳节,一早妈妈就上街去买菜,买了很多好吃的,惹得我直流口水。今天的饭菜更是特别美味,让我吃过之后回味无穷。
中午,我和弟弟妹妹一起叠元宝,我们仨在一起比赛谁叠得最多,每个人都使出了绝招,只看见手指不停地“舞蹈”,不一会儿功夫,纸就用完了。结果,我们仨打了个平手。虽然没分出胜负,但是比赛的过程很开心。
天渐渐黑了,我们一家人坐在院子里观赏着又圆又大的月亮。没过一会儿,妈妈和爸爸又把小桌抬到院子里,摆上食品让月亮“品尝”。我还像模像样地面朝夜空拜了拜。接下来贡品就又都成为我们一家人的食品了,也不知道嫦娥吃到没有。就这样,我们一家人继续边吃月饼边赏月。
正当我们尽情地享受着如水的月光和夜的寂静时,妹妹突然问了一个问题:天上为什么有月亮?有人说月亮上有嫦娥,我怎么就看不到呢?
我刚想逗逗这个傻妹妹,奶奶却抢先说道:嫦娥的故事只是传说,不能当真的。妹妹听了点了点头,不再问了。不过,显然这个答案她一点儿也不满意。我想她一定和我一样希望所有的传说都是真的吧,如果没有了*,这个世界该多没意思啊!
中秋节到了!一大早,妈妈就去沃尔玛买了许多东西,准备中午做一顿丰富的大餐,请外公、外婆来我家吃团圆饭。
中午,我踢完足球一进家门就看见餐桌上摆满了美食,有黄澄澄的大闸蟹;有红红的白灼虾;有香喷喷的烤排骨;还有酱牛肉、卤猪舌、拌凉菜……我们一家人开开心心的吃着美食,喝着红酒和饮料。我最喜欢吃大闸蟹了,尤其是它的蟹黄,鲜美极了!
晚上,我和爸爸妈妈一起赏月。妈妈准备了月饼,还泡了一壶铁观音。今晚的月亮好圆啊!圆圆的月亮像一个大大的银盘挂在夜空中。我吃着香甜的月饼,喝着清香的茶,高兴极了。
我喜欢中秋节,我更喜欢中秋节的螃蟹和月饼。
今天是中秋节我约上几个好朋友来到楼顶上赏月。
月亮并没有升得很高我们先开始看旁边的景物。朝北望去操场上的迎春花格外绿;向东扫去是座教学楼里面传出许多歌声、笑声;南边一栋栋房子拔地而起还有摩天大楼巍然耸立;举目西望一个个焰火开出了朵朵绚丽的花朵简直是瑰丽无比。
月亮升起来了。它告别了漆黑的青山走上了被焰火映得通红的夜幕。几颗星星眨着慵懒的眼睛簇拥着这轮对什么事都感到很新奇的明月。明月似乎想让自己更美披着天空这件深蓝的柔美光滑的绸缎深色的夜空并不能让她的美貌有所逊色反而更加衬托出她的美丽。因为今天是中秋节所以月亮特别亮特别圆。她像一个用圆规画出的玉盘将皎洁的光华撒向人间。我突然觉得她离我很近很近几乎可以伸手摸到她;又觉得她离我很远很远遥不可及。旁边的黑云浮在天空中慢慢地移动整个月亮如同飘渺的仙境云雾缭绕在旁边更增加了神秘的气息。
有时月亮躲进云里漆黑的云并不能掩饰她的光彩。月光透过云缝像千万把利箭穿过缝隙射向大地十分壮观。
中秋节逐渐进入**。焰火冲上云端在空中爆炸有的如同仙女散花有的好似条条银蛇有的犹如朵朵莲花有的宛如彩带纷纷。焰火声震耳欲聋、气壮山河焰火的气势更是势不可挡!
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